rek
Статті про облаштування саду та городу
Вівчарство швидкі гроші


За даними відділу статистики за 1965 рік, в шести великих господарствах Безенчукськая району було 18784 вівці. Найвищий пік розвитку вівчарства припадає на 1968 рік, тоді в цих господарствах було 24972 голови.


У сімдесяті роки витримувалося стабільне поголів'я овець в межах 11 тисяч голів, 1993 рік став фінальним для вівчарства - 1572 голови, потім мабуть взагалі відпала необхідність вважати цих тварин.


В даний час у дворах у селян набереться 2986 голів цих тварин трохи більше 200 тримає фермер Мухамедгаліев, більше сотні - Хоренко. Решта на особистих подвір'ях у громадян району. У 2006 було 1200, зростання очевидне, але масового характеру вівчарство не має.


Про те, як можна заробити непогані гроші, не виїжджаючи з села, в період кризи ми говоримо з консультантом з питань тваринництва Управління розвитку АПК Безенчукськая району Петром Єгоровичем Епішкіним.


- Петро Єгорович, основний упор у розвитку тваринництва сьогодні робиться на розведення корів. Я б сказав, що це зараз стало модним, але чомусь незаслужено ігнорують господарники та підприємці вівцю. А між тим її м'ясо на ринку за ціною не поступається яловичині і свинині. Від вівці можна отримати найрізноманітнішу продукцію, та й у виробництві вона дешевше і доступніше. У чому причина небажання людей займатися вівчарством?


- Основна причина - небажання людей займатися конкретною справою й до того ж спрацьовують стереотипи. ВРХ - це у всіх на слуху, а до розведення вівці, може бути, не вистачає розуміння. Літніх людей не беремо до уваги. Вони своє відпрацювали. А молоді люди не бажають займатися таким брудним і непрестижним, на їх погляд працею, - як тваринництво. Та й приклад перед очима немає. А між тим утримання овець - вельми вигідна справа. Від овець можна отримати шерсть, овчину, смушку, шкіру, м'ясо, сало, молоко.


Вівчарство універсальна галузь тваринництва. Упевнений, отримавши широкий розвиток, - вівчарство може спровокувати розвиток переробки: валяння валянок, вичинка шкур і т.д.


- Давайте поговоримо про зміст овець. Чи потрібна тут дороге будівля, якесь обладнання? Ми говоримо про це стосовно до фермерському господарству або особистого підсобного.


- У вівчарстві застосовується групове утримання та годування. У стійловий період тварин годують на КАЛДЕ, а в непогожий період - у приміщенні.


Зазвичай приміщення будують з місцевого та дешевого матеріалу, аж до саману. Тільки треба врахувати, що тварини не люблять вогкість і протягів. В кошарі повинно бути сухо і просторо. Пол будь, обов'язкове підстилка із соломи, тирси, стружки і т.д. Непротекающая дах і щільні двері, вікна - ось і вся будівля, природно годівниці та напувалки.


- Чи є якісь секрети в годівлі цих тварин?


- Звичайно, тонкощі є в будь-якій справі, але в цілому - вівця не примхлива тварина. У наших умовах 6-8 місяців вона може знаходитися на пасовищі. У корм йде трава, опале зерна, низькорослі пасовищні рослини.


Взимку їм згодовують сіно, солому, коренеплоди і трохи концентрованих кормів, що в значній мірі здешевлює вироблене м'ясо.


Вівці - скоростиглі тварини. Статева зрілість настає у 5-6 місячному віці. Плодючість овець більшості порід складає 120-150 відсотків. При належному годуванні і змісті молодняк овець росте швидко, середньодобовий приріст живої маси до відбиття складає 250-300 гр. і досягає до 4 місяців 45-50 відсотків живої маси дорослих тварин, а до однорічного віку - 80-90. Середньодобовий приріст маси овець може досягти більше 600 грам, а вага барана: 60-70 кг, матки - 40-50.


- Петро Єгорович, в яких поселеннях традиційно тримали овець, і де зараз є місця для випасу?


- Традиційно тримали в Олександрівці, Наталине, прибутку. Зараз можна тримати скрізь, а якщо це набуде масового характеру, то проблема взагалі вирішиться просто.


На сьогоднішній день утримання овець вигідно. На ярмарку м'ясо вівці продавалося по 170-180 рублів і користувалося підвищеним попитом. Дефіцит його буде існувати ще років десять.


Теоретичну допомогу тим, хто захоче заводити овець, ми охоче надамо тут в управлінні. Підкажемо, де і яку породу придбати, допоможемо з складанням раціону годівлі, а також вирішити інші питання, пов'язані з оформленням документів на отримання кредитів у банку. Справа тільки за тими, хто хоче працювати і отримувати зароблені гроші, а не поповнювати черзі в місцеве бюро зайнятості.


Джерело: Інтерфакс







Категория: Розведення овець