rek
Статті про облаштування саду та городу
Відгодовую дві партії мускусних качок за сезон
Мускусні качки, яких багато птахівники чомусь звуть індоуткі, а дехто неправильно вважає їх гібридами індика і простий качки, насправді є окремим видом птахів. У них є ряд переваг перед звичними для нашого населення качками, і зокрема перед поширеною породою - білої пекінської качкою. Головне з достоїнств - м'ясо мускусних качок більш пісне, на смак нагадує м'ясо дичини. Вони краще, ніж пекінські качки, ростуть на рослинних кормах. Для любителів спокою немаловажно навіть те, що мускусні качки створюють менше шуму, ніж звичайні качки.


Перший раз в середині травня купую на ринку або у знайомих 30 штук каченят мускусних качок. У перші дні тримаю їх у невеликій шухлядці, що обігрівається лампочкою потужністю 60-75 ват, який угвинчується в переносну настільну лампу. Два-три дні годую сиром. Потім готую мішанки з висівок, комбікормів, зеленої трави. Апетит у молодняку відмінний. А раз їдять добре, то і ростуть швидко. Вони практично не хворіють і немає відмінка. Днів через 7-10, коли малюки зміцніють, перекладаю їх в загородку, в якій є добре освітлюване і прогрівається сонцем місце, а також тінь. В залежності від погоди каченята самі вибирають, де їм знаходитися. На ніч саджають їх у ящик. Дно його встеляли пелюшкою, вранці струшую послід, стираю і сушу її. Тижнів через два каченят перекладаю в сарай, вистилаючи підлогу сіном або загодя висушеної травою. Але на день випускаю в загончик на сонечко.


Основний корм мускусних качок - мішанки з кабачків, трави, буряка столового і кормового, присмачені висівками і макухою (макухою). Поступово перекладаю птицю на вільне пересування по двору. Вільна життя і своєчасне якісне годування сприяють гарному росту птиці. До віку 55-60 днів вони досягають живої ваги в 2,5-2,8 кг. Вони починають линяти, худнути, з'являється інстинкт спарювання, отчого стають неспокійними, влаштовують бійки. Так що тримати їх далі - собі у збиток. Тому птицю забиваємо і робимо тушонку.


20-25 червня купуємо другу партію каченят. Ще стоять теплі сонячні дні, і немає особливих проблем з обігрівом молодняку та доглядом за ним. До цього часу не стоїть питання і з кормом. На городі багато переросли кабачків, жовтяків огірка, тріснути, але не гнилих помідорів, листя капусти. Але головний корм в цей час - дрібний і порізану картоплю. Його варимо, обов'язково підсолюємо, мнемо. Після охолодження змішуємо з подрібненими на кормовій тертці кабачками і іншими овочами, присмачуючи невеликою кількістю комбікорму або дерті.


Качки досягають забійних кондицій до 20-25 вересня. Далі годувати їх немає сенсу, а тому намагаємося якомога швидше забити їх і теж пустити частину на тушонку, а частина заморозити в холодильнику. Так що наша сім'я з м'ясом до Нового року, а далі в меню сім'ї включаємо тушонку, заготовлену з травневою партії каченят.

Категория: Розведення качок