rek
Статті про облаштування саду та городу
Корми для качок тваринного походження

Корми для качок тваринного походження. До даного виду кормів для качок відносяться: рибна, м'ясо-кісткове, кров'яне борошно, молоко, відходи молочного виробництва, інкубаційні відходи та ін


Рибне борошно - відмінна тваринна їжа для молодняку качок всіх вікових груп. Виробляють її з непромислових сортів риби і рибних відходів. В жирної рибної борошні зберігається до 10-15% жиру, внаслідок чого вона не переносить тривалого зберігання. Знежирена борошно буває, як правило, пухка, суха, світло-жовтого або сірого кольору, без запаху розкладання. В її консистенцію входять: вода - 9-10%, протеїн - 59-60, жир - 2, фосфорнокислий кальцій - 5-25% і вітамін В. Білок рибного борошна по зіставленню з білком м'ясо-кісткового борошна володіє більш високою біологічною цінністю і без проблем засвоюється організмом качки. З рибного борошна допускається варити бульйон і на ньому виробляти мішанки, з полюванням поїдається каченятами. Для того щоб м'ясо качок не мало присмаку риби і запаху жиру, рибну муку повністю виключають з раціону за 10-12 діб до забою і заміщають її м'ясо-кісткової або м'ясний борошном.


М'ясо утиль дають птахові (подрібненим і тільки лише вареним) спільно з борошняними кормами в кількості до 15% від маси раціону. Туші тварин сільськогосподарського призначення, загиблих від незаразних захворювань, допускається використовувати лише з дозволу ветнадзора і після доскональної варіння в закритих котлах в продовження 6:00.


Свіжа кров - цінний відхід боєнь, м'ясокомбінатів, видатний підвищеним вмістом незамінних амінокислот. Перед згодовуванням кров варять у казанах і подрібнюють. Допускається її додавати в їжу утятам старше 5 діб (10-15% від зерново-борошняної суміші).


Гракса - відхід при витоплення риб'ячого жиру з печінки тріски. Свіжа гракса - чудова їжа для каченят всіх вікових груп. В її структурі міститься значна кількість жиру. Давати радиться утятам з 10-денного віку в кількості 2-5% від сухої частини раціону. В останні роки граксу висушують, знежирюють і переробляють на борошно. Граксовую борошно допускається згодовувати качках поряд з нормальною рибним борошном.


Озерний рачок (бокоплав, гаммарус) водиться в багатьох степових озерах Казахстану, Сибіру, де його запаси становлять до 2-3 тонни на один га водної поверхні. У зимовий період бокоплави зосереджуються у верхніх шарах води, під льодом, і їх добувають у великій кількості для згодовування птиці.


У сухій речовині бокоплавов міститься: 59,4% протеїну, 5,6 - жиру, 25,5 - золи, в тому числі 3,3 - кальцію і 9,7% фосфору. Бокоплавов докладають в раціон качках в кількості 5-10% від маси зерново-борошняних кормів тільки лише в вареної формі, по-іншому птах здатний заразитися глистами, личинки яких нерідко паразитують у тілі бокоплавов як проміжному господаря.


М'ясо-кісткове борошно роблять на м'ясокомбінатах з цілісних туш тварин сільськогосподарського призначення, загиблих від незаразних захворювань, а також з відходів м'ясної сировини, допущеного ветнаглядом для застосування в їжу. М'ясо-кісткове борошно гарної якості містить: протеїну - 47-50%, жиру - не понад 11, золи - 25-30%. У вельми жирної м'ясо-кісткової борошні кількість жиру здатне перевершувати 16-18%. При тривалому зберіганні жири розщеплюються до створення перекисів, які ушкоджують каротин, вітаміни А і Е. Для захисту від руйнування жирів використовують різні стабілізатори, які надають їм значну стійкість.


Жирна м'ясо-кісткове борошно здатна провокувати у каченят хвороба шлунково-кишкового тракту. Утятам до 5-денного віку її давати не радиться. Для старших вікових груп качок її необхідно впроваджувати в раціон не понад 6-8%, найкраще з включенням рибного борошна; спільне кількість рибної та м'ясо-кісткового борошна не повинно бути більше 10-15% від загальної маси зерново-борошняних кормів.


Доцільно також варити бульйон з м'ясо-кісткового борошна і замішувати на них мішанки.


М'ясну борошно роблять на м'ясокомбінатах з м'ясних обрізків, кишок, ембріонів. До цієї сировини докладають незначна кількість кісткових тканин - до 10%. По живильній цінності вона незрівнянно вище м'ясо-кісткового борошна: протеїну - не менше 56-64%, жиру - не більше 12, зольних елементів - не значніше 12-14%.


У раціони каченят її допускається включати з 10-денного віку в кількості до 10% від сухої суміші раціону.


Кров'яну борошно виробляють з крові з включенням 5% кісткових тканин. Це самий багата протеїном і амінокислотами їжа. У кров'яної борошні хорошої якості зберігається 81% протеїну, 9 - вологи і не понад 3% жиру. Але давати кров'яну борошно молодняку в значних кількостях не радиться, оскільки у каченят з'являється порушення травного тракту.


Молоко (обрат), сир, пахта, кисломолочні продукти служать кращим джерелом легкопереваримой білка, володіють високою біологічною цінністю, роблять вище приріст молодняку птиці. При вологому і комбінованому типах харчування дані корму необхідно включати в консистенцію раціонів для каченят молодших вікових груп.


Молоко зберігає в середньому 3,3% загального числа білків, які налічують молочний цукор дисахарид, всі поширені вітаміни і мінеральні речовини, потрібні для росту і формування молодого організму. У знятому молоці є 0,05-0,1% жиру, вітамінів у ньому по зіставленню з цільним молоком набагато менш. Давати цільне молоко утятам в поїлках не потрібно, так як при розбризкуванні воно агглютинирует їм пушок. Утятам молодших вікових груп на молоці найкраще приготувати сирі мішанки, а також згодовувати зняте молоко у формі кисляку. Сир може бути різною поживної цінності, яка знаходяться в залежності від числа в ньому вологи, білка і жиру. У середньому в його структурі зберігається близько 16% перетравного протеїну.


Знежирений сир доцільно давати утятам з другого-третього дня до 10-денного віку в суміші з іншими доброякісними кормами.


Маслянка йде в їжу качок всіх вікових груп. На ній необхідно замішувати зволожені мішанки. При переробці солодких вершків консистенція сколотин наближається до консистенції знятого молока, однак зберігає в собі в 2-3 рази більше жиру. Маслянка з кислих вершків менше живильна. Сироватка небагата білком, проте в її структурі практично така ж кількість вітамінів групи В, а також цукру, як і в цілісному молоці. На свіжій сироватці допускається замішувати їжу качках всіх вікових груп або згодовувати молодняку в різних поїлках.


Молочні продукти не дозволяється тримати і давати качкам в оцинкованому посуді, оскільки з'єднання молочної кислоти з цинком породжує важкі хвороби і падіж птиці.


Казеїн - корм, багатий високоякісними білками, часто в ньому присутня значна кількість солі. В даному випадку його перед дачею качках вимочують у воді в продовження 1-2 днів. Заздалегідь казеїн розмелюють, перетворюючи на порошок. В хорошому казеине міститься: до 83-88% протеїну, до 2-жиру і 3-5% золи. Доброякісний казеїн в суміщенні з іншими білковими кормами допускається додавати в кількості 3-5% зерново-борошняної суміші раціону качок.






Категория: Розведення качок

re
Not found