rek
Статті про облаштування саду та городу
Знімаємо шкірку з кролика

Мої батьки багато років тримали кролів через їх дієтичного м'яса, та й шкурки завжди користувалися попитом.


Головне - правильно їх зняти. Починайте завжди цю відповідальну роботу з задніх кінцівок трубкою або, як кажуть, панчохою.


Для цього підвісьте тушку за задні лапи на рівні грудей, потім гострим ножем шкірку прорізуються навколо кожної лапки. Далі продовжуйте її розрізати від однієї лапи до іншої по паху через анальний отвір і видаляйте хвіст. Тепер розрізи змикаються в одну лінію.


Потім ножем подрежьте м'язи там, де вони зійшлися з шкірою, і поступово до голови стягуйте шкурку панчохою, допомагаючи тупою стороною ножа і пальцями.


Далі звільніть передні лапи, а на голові гострим ножем проріжте вуха, навколо очей до кінця мордочки. Ось і все.






Категория: Розведення кроликів

re
Not found