rek
Статті про облаштування саду та городу
Кролівництво як бізнес або переваги розведення кроликів

Кролівництво - найбільш прибуткова зі всіх галузей тваринництва.
Кролики - самі багатоплідні тварини в сільському господарстві нашої країни. За один рік одна доросла самка може дати п'ять і навіть більше окролов, в кожному з окролов, як правило, буває по шість-вісім кроленят. Деякі продуктивні самки виробляють на світ по дванадцять, п'ятнадцять і більше кроленят за окрол.
Підраховано, то від забою приплоду, який був отриманий протягом одного року від самки, можна одержати приблизно один центнер м'яса.


Кролики мають високу скороспілість. Так, якщо порося подвоїть свою вагу до півмісячної віком, а теля - півторамісячного, то крольчонок досягне таких результатів в шість днів від моменту появи на світ. До місячного віку маса кроленят виростає приблизно в десять (!) Разів. Подібний інтенсивний ріст підсисних кроленят у високій мірі пояснюється великою поживністю кролячого молока. У ньому міститься близько 15% білка, від 10% до 20% жиру, приблизно 2% цукру і близько 2,5% мінеральних солей. Молочні кроленята скоростиглих порід при відповідному годуванні по швидкості росту перевершують курчат м'ясних порід.


Статевої зрілості кролі досягають рано, наприклад, вже чотирьох-п'яти місячні самки можуть бути пущені в злучку. Запліднюються кролиці і дають потомство в будь-який час року.


Жодне домашня тварина, ні один вид хутрового звіра не дає такого багатого по різноманіттю природних забарвлень асортименту дешевих і гарних хутра самого великого споживання, як наші кролики східноєвропейських порід.


Кролики щодо невибагливі до умов годівлі та утримання. Їх можна розводити на невеликій площі. Завдяки своєму густому хутрі кролики можуть весь рік знаходитися в зовнішніх клітках. Кролики годуються дешевими зеленими, соковитими і грубими кормами. Якщо правильно вести господарство, то на виробництво одного кг кролятини витрачається в два-три рази менше корму, ніж на той же кілограм приросту у великої рогатої худоби. Розведення та утримання кролів до того ж не вимагає значних витрат робочої сили.
Шкурки кролів - найважливішою вид хутряної сировини, а питома вага їх у загальному обсязі хутряної сировини, що переробляється в країні, складає близько 16%.


З пуху від пухових кроликів, виробляються найцінніші сорти фетру та різноманітні трикотажні вироби.


Шкіра кролячих шкурок, непридатних для хутряних підприємств, вживається для пошиття легкого взуття. Зі шлунків кроликів виготовляється сичужний фермент, а з лапок і вух - клей. Кролячий гній - цінне органічне добриво.


Кроляче м'ясо за своїм хім. складом вигідно вирізняється від свинини, яловичини і баранини. Розташовуючи високим вмістом повноцінного білка, кроляче м'ясо є незамінним продуктом для дітей та хворих на гастрит, цукровий діабет, колітами, гіпертонічної та ін захворюваннями. Особливістю кролячого м'яса є те, що його білок засвоюється організмом людини на 90%.


У кролячому м'ясі зберігається така речовина, як лецитин, що перешкоджає появі атеросклерозу. Воно багатше інших видів м'яса нікотиновою кислотою, а також мінеральними солями кальцію, калію і фосфору, і, найголовніше - кроляче м'ясо вигідно виділяється своїми відмінними смаковими якостями.






Категория: Розведення кроликів

re
Not found