rek
Статті про облаштування саду та городу
Натуральні продукти
Натуральные продукты 

Натуральні продукти - загальний термін, що об'єднує всі напрямки даного бізнесу - продукти organic, або екологічні продукти, functional food, або функціональні, збагачені продукти, біологічно активні добавки, вітаміни, косметику (є і косметика organic) та ін Даний ринок дуже швидко розвивається: його обороти збільшуються на 20-25% на рік.

Традиції: девіз «Назад до Природи!» - З 1970-х років на Заході почався швидкий розвиток індустрії organic: фактично це було повернення до старих традицій тих часів, коли сільське господарство велося без хімії.

Успіх: екобізнес - це успішний бізнес! Торговий оборот індустрії organic в США в 2003 р. склав 1,38 млрд дол, частка ринку продуктів organic в цій країні становить 47%, у той час як частка ринку традиційних продуктів дорівнює 41%. У Німеччині торговий оборот індустрії organic в 2003 р. досяг 3,1 млрд євро, в Англії та Іспанії - по 2,6 млрд євро, у Швейцарії - 726 млн євро (у цій країні щорічно відкриваються 20 магазинів organic).

Функціональні продукти - одне з найбільш розвинених в Росії напрямків ринку натуральних продуктів. Функціональними, або збагаченими, називають такі продукти, які крім основних властивостей володіють профілактичними або оздоровчими властивостями. Девіз виробників таких продуктів: «Треба їсти смачно, але бути здоровим!»

Ціна екологічних продуктів перевищує вартість традиційних продуктів на 20-25% в рік; значно дорожче, так як при виробництві таких продуктів скорочуються обсяги (без застосування добрив та ін.) Але якщо врахувати всі непрямі витрати (при традиційному виробництві багато витрат на відновлення різних збитків в грунті, воді і т. д.), то вийде, що екологічне виробництво значно дешевше традиційного. Крім того, немає нічого, що дорожче здоров'я нації, дорослих і дітей! Треба чітко усвідомлювати: витрати на екопродукції - це витрати на наше здоров'я.

Щедрість - свої ідеї представники даного бізнесу обов'язково передають іншим, ці люди з неймовірним ентузіазмом і захопленістю прагнуть навернути якомога більше таких же захоплених людей.







Категория: Садові рослини