rek
Статті про облаштування саду та городу
Відбір свинок і кнурців


Відбір свинок і кнурців


Відомий зоотехнік-селекціонер М. М. Щепкін писав у своїй книзі «З дум і спостережень заводчика», що якщо необхідно мати багатоплідну молочну свиноматку, вибирають її з свинок достовірніше і просторіше, а хорошого кнура - з хрячков посбітее, покомпактнєє. Його спостереження грунтуються на тому, що при поєднанні тварин однієї породи, але різних типів статури, наприклад матки м'ясо-сального типу з м'ясним кнуром і навпаки, буде підвищуватися багатоплідність і молодняк від таких виробників народиться більше скоростиглий, ніж від м'ясо-сальної свиноматки і такого ж кнура або від м'ясної матки і м'ясного типу кнура.


Щоб вибрати хорошу чистопорідну свинку або хрячков для племінних цілей, перш за все слід вивчити їх родоводи, встановити, не відстають вони в зростанні. Жива маса свинок в 2-місячному віці повинна бути не нижче 16, а хрячков - 18 кг, у 4-місячному - відповідно 37 і 45 кг і в 6-місячному - 60 і 76 кг при довжині тулуба від потиличного гребеня до кореня хвоста у свинок-104 і у хрячков-116 см. У 9-місячному-102 і 124 кг при довжині тулуба 122 і 134 см. У 10-місячному - 116 і 138 кг при довжині тулуба 126 і 140 см. У свинок і кнурців має бути не менше 12 сосків. Краще, коли їх 14, так як між кількістю сосків і молочністю маток є прямий зв'язок.


Необхідно, щоб соски мали округлу форму у підстави каналу, не можна допускати для племінного використання тварин з «кратерних» сосками, у яких канал як би западає між стінками у вигляді кратера вулкана. При смоктанні порося з такого соска не буде отримувати молоко, здавлюючи стінки і перекриваючи ними його доступ.


Не слід залишати на плем'я свинок і кнурців з неправильним прикусом, коли нижня щелепа виступає за верхню. Такі свині не можуть їсти рідкі корми, а іноді це свідчить про викривлення носових кісток - результат захворювання тварини атрофічесхім ринітом.


Не можна допускати для племінного використання молодняк з великою грубою головою, з плоскою, довгою шиєю, з вузькою грудьми, з перехопленням за лопатками, який добре видно по западині відразу за холкою. Останнє свідчить про ослабленою їх конституції. Вадами вважаються також дуже м'яка, провисшая спина, шілозадость, короткий, погано виконаний окіст.

При виборі свинок і кнурців особливу увагу слід звертати на міцність ніг і копитного роги. Небажані для племінних цілей тварини зі слабкими ногами, що помітно по проступающей, м'якою бабці, шаблістів їх постановці, а іноді Зближення в п'ятах задніх ніг і іксообразной постановці передніх, з неправильно відростають або з тріскається копитами.


Не можна залишати на плем'я хрячков зі слабко розвиненими або різко різними за величиною семенникамі, з вираженим крипторхізм (западання сім'яників), з в'ялою, відвислою мошонкою.


Молодняк з перерахованими недоліками і пороками необхідно вибраковувати із стада і ставити на відгодівлю, кастріруя якомога раніше хрячков.


Остаточний відбір тварин для племінного тваринництва здійснюється на підставі бонітування, під якою розуміють комплексну їх оцінку по екстер'єру (статурі) і конституції, розвитку (живою масою і довжиною тулуба), продуктивності та якості потомства.


Розвиток тварин оцінюють за живою масою і довжиною тулуба від потиличного гребеня до кореня хвоста.


Продуктивність маток визначають після отримання від них опоросів по многоплодию, кількістю народжених живих поросят, по молочності-масі гнізда на 21-й день після народження поросят і масі гнізда в 2-місячному віці.


Для того щоб визначити відгодівельні та м'ясо-сальні ознаки, маток перевіряють за якістю потомства, ставлячи по дві свинки і два Борівка, кастрованих не пізніше місячного віку, при досягненні 30 кг живої маси кожним з них на контрольний відгодівлю або контрольне вирощування, які ведуть при годуванні уволю з додаванням 1,5 л знежиреного молока на голову до 100 кг живої маси. Після проведення контрольного відгодівлі потомства продуктивність маток оцінюють за віком досягнення молодняком 100 кг живої маси, затраті корму на 1 кг приросту, товщині шпика над 6-7-му грудними хребцями разом з товщиною шкіри, довжині туші від переднього краю лонного зрощення до передньої поверхні першого шийного хребця (атланта), масі задньої третини напівтуші (стегенця).


Дані по продуктивності маток беруть середні по всьому опоросам. Якщо якомусь опоросі кількість поросят при народженні або відлученні було 6 і менше, то такий опорос вважається «аварійним» і при обчисленні середніх показників всі його дані виключаються з обробки. Маток, які мають більше одного «аварійного» опоросу, вибраковують із стада.


Продуктивність кнурів оцінюють після опоросів не менше 5 маток, з якими він був трапитися, по середній масі потомства в 2 - або 4-місячному віці.



Основною оцінкою продуктивності кнура вважається визначення його відгодівельних та м'ясних якостей методом контрольного відгодівлі потомства не менше ніж від трьох маток по тим же п'ятьма показниками, за якими оцінювалась потомство свиноматок.


Після отримання опоросів не менше ніж від п'яти дочок кнура оцінюють по продуктивності всіх дочок, їх многоплодию і молочності шляхом обчислення відхилень (+, -) середніх показників цих ознак у дочок від середніх показників по стаду.


У висновку необхідно відзначити, що вибір породи і типу свиней залежить від цілей, які переслідує свинар, а також від умов, наявних на конкретній фермі. Якщо орендар задався метою отримувати племінний молодняк для продажу, йому краще вибрати породу, пристосовану до тієї екологічній зоні, де знаходиться його ферма. При цьому треба враховувати попит на материнську чи батьківську породу свиней в конкретній зоні.


При вирощуванні і відгодівлі свиней, тобто при організації товарної ферми, для розведення на ній треба використовувати материнську і одночасно батьківську породи свиней, також з урахуванням їх пристосованості до певній зоні.


При незадовільному забезпеченні концентрованими кормами слід працювати з тваринами м'ясо-сального типу, як більш пристосованими до углеводистой раціонам, а при хорошому - з м'ясними.

Ю.К. Свечін «Зміст і відгодівлю свиней на малій фермі»







Категория: Розведення свиней

re
Not found