rek
Статті про облаштування саду та городу
Від свиноматки три тонни м'яса

У нас кілька порід свиней. Широко застосовуючи міжпородне схрещування їх, отримуємо чудовий «матеріал» для відгодівлі. Зараз на фермі більше ста основних маток. Кожна дає по два опороси в рік.


Більшу частину молодняку ми використовуємо для дорощування і відгодівлі, кращий залишаємо на плем'я, значна кількість поросят реалізуємо серед населення. За підрахунками фахівців, господарство у 1970 році отримав по 30 центнерів м'яса у розрахунку на кожну основну свиноматку (у 1965 році-13, 9 центнера).


Наші свинарі забезпечують майже стовідсоткову збереження молодняку. Досягається це перш за все хорошою підготовкою до прийому розплоду. Цій справі приділяється велика увага. Опороси основних свиноматок проводимо в два строки: взимку (у січні-лютому) і влітку (у липні-серпні). За місяць до цього поросну свиню переводимо в індивідуальний станок - побілений, продезінфікований, з чистою сухою підстилкою. На четвертий-п'ятий день після опоросу свиноматку поступово перемикаємо з неповною норми годування на повну. У добовий раціон входять комбікорми у вигляді вологої мішанки, до кілограма вітамінної трав'яного борошна і півкілограма рибного фаршу.


Досить поширена думка, що поросят до двох-тритижневого віку доцільно вирощувати тільки на материнському молоці. Ми вважаємо таку думку помилковою. Працівники нашої ферми довели на практиці, що молодняк краще розвивається і більше додає у вазі, якщо отримує більш різноманітну їжу. Саме тому вже на третій - п'ятий день даємо йому мінеральні добавки, з п'ятого дня - підсмажене зерно, з другого тижня - суміш з концентратів, а з півмісячної віку даємо соковиті корми. За підсисний період згодовуємо до десяти кілограмів трав'яного борошна. Для оберігання сосунов від анемії вводимо їм препарат ферроглюкин.


Влітку свині з поросятами весь день знаходяться на пасовищі поблизу ферми, отримуючи в якості підгодівлі резку з багаторічних трав. Взимку в тиху погоду їх випускають на вигульні майданчика, де товстим шаром покладена підстилка з сухої соломи. У маточниках постійно підтримується температура 15-18 градусів тепла. Тут застосовується електрообігрів.


За свинаркою закріплюємо за 38-40 маток (разом з перевіряються). Передача тварин з одних рук в інші не допускається.


До моменту відбирання вага тварини досягає шістнадцяти-сімнадцяти кілограмів. У групах дорощування такі поросята ростуть, як кажуть, не по днях, а по годинах і до чотиримісячному віком важать вже близько 45 кілограмів.


Протягом перших двох тижнів після відлучення молодняк отримує ті ж корми, що і раніше, і досить легко пристосовується до нових умов утримання. У цей час тваринам робимо необхідні профілактичні щеплення, проводимо санітарні обробки для попередження можливих захворювань.


Потім раціони тварин диференціюємо з урахуванням їх живої ваги і планових приростів. Взимку в їх «меню» входять концентровані та соковиті корми, вітамінна трав'яна мука, рибний фарш, мінеральні добавки (кухонна сіль, вапно). Мішанки надходять з кормокухні тільки в теплому вигляді. Восени, крім концентратів, даємо відходи овочівництва і дрібну картоплю, влітку - пасту із зелені бобових культур і молочну сироватку. Раціони складаються так, щоб на одну кормову одиницю припадало по 120-130 грамів протеїну.


У другій період відгодівлі обмежуємо тварин у русі, дбаємо про те, щоб вони швидше нарощували м'ясо. Їх середньодобовий приріст у цей час становить 400 - 500 грамів. На кожен кілограм приросту в цьому році ми витрачали вісім кормових одиниць, а в минулому році - лише близько п'яти.


Свиней, призначених для продажу, відправляємо на м'ясокомбінат у віці восьми-дев'яти місяців.


Оплата праці працівників ферми поставлена в пряму залежність від його кінцевих результатів. Так, свинарки, яка обслуговує маточне стадо, нараховується оплата за догляд за кожною маткою, а також за центнер приросту ваги поросят-сосунов і за кожного от'емишей, переданого на дорощування, вагою не нижче 12 кілограмів (за умови виконання завдання з отримання молодняка). Крім того, в кінці року свинарка отримує до 20 відсотків вартості приплоду, вирощеного понад план.


Працівники ферми, що доглядають за двох - чотиримісячний тваринами, заробляють тим більше, чим вище прирости молодняку і чим більше буде передано його в групи відгодівлі і для ремонту стада (за умови виконання плану одержання середньодобових приростів). Людям, зайнятим на відгодівлі свиней, нараховується оплата за отримані прирости, причому за надпланові - за підвищеними розцінками.


На фермі введена п'ятиденний робочий тиждень з двома вихідними. Робочий день починається о 7:00 ранку, а закінчується в 7:00 вечора. З 10 годин 15 хвилин до двох годин дня - перерва на відпочинок. У цей час за тваринами доглядають чергові.

 







Категория: Розведення свиней

re
Not found