rek
Статті про облаштування саду та городу
Основні корми для свиней

Свині належать до групи всеїдних тварин. Тому для їх харчування згодяться корму як рослинного, так і тваринного походження. З поживних речовин кормів найважливішим значенням мають білки. Але зайве згодовування білка веде до погіршення його використання тваринами, отчого витрати на виробництво свинини підвищуються. Низький же рівень білка в раціоні знижує продуктивність тварин сільськогосподарського призначення.


Вуглеводи в організмі свині вживаються головним чином для створення жиру і підтримки природної температури тіла. Надмірно великі дачі кормів, багатих вуглеводами, сприяють скорішому ожиріння свиней. Необхідно мати на увазі, що такий вуглевод, як клітковина, входить в консистенцію грубих кормів і свинями перетравлюється незадовільно. При високому її вмісті в раціоні знижується результативність застосування всіх інших поживних речовин.


У харчуванні свиней широко використовуються з концентрованих кормів зерно ячменю, вівса, кукурудзи та їх суміш (комбікорм), а також висівки; із соковитих - картопля, буряк, морква, зелена маса конюшини, люцерни, гороху, вико-вівсяної суміші, бадилля городніх культур , кропива, комбінований силос.


Крім того, в харчуванні свиней, особливо в умовах особистих підсобних господарств, застосовують харчові відходи і корми тваринного походження.


Концентровані корми. Найбільшою мірою часто вживають зерно ячменю, кукурудзи і вівса. Дані корми мають значну поживність, відмінні смакові якості, значну перетравність і засвоюваність. У них міститься 40-70% крохмалю, 10-12% протеїну, однак вони бідні мінеральними речовинами, особливо кальцієм.


Органічні речовини ячменю перетравлюються в організмах свиней на 86 - 90%. Дають в корм його свиням всіх вікових груп в межах 40-70% за поживністю раціону. Введення ячменю в раціони відгодівельних свиней робить краще якість свинини.


Овес по своїй живильній цінності поступається ячменю зважаючи більшого вмісту в ньому клітковини і жиру. Він представляється відмінною їжею для підсисних маток. Сосунам і молодняку необхідно згодовувати просіяний овес. Відгодівельними свиням найкращим чином буде визначити норму вівса, тому що він погіршує якість сала. Суміш вівса з ячменем не проявляє негативного впливу на якість свинини.


Кукурудза зберігає більше вуглеводів і жиру, ніж овес і ячмінь, проте за кількістю протеїну і окремих інших поживних речовин поступається їм. Органічні речовини перетравлюються на 90% і прекрасно засвоюються. Кукурудзу можна давати всім групам свиней. В кінці відгодівлі кількість кукурудзи зменшують, оскільки вона погіршує якість сала і свинини в цілому.


Горох належить до білкових кормів і надає благотворну дію на якість свинини. Дають горох всім групам свиней для забезпечення їх повноцінним білком. Для оптимального перетравлення і застосування поживних речовин горох перед згодовуванням необхідно запарити.


Комбікорм - найбільшою мірою живильний вид корму, так як в ньому поживні речовини знаходяться в найбільшій мірі бажаних для організму сільськогосподарських тварин співвідношеннях.


У висівках зберігається чимало клітковини, тому їх дають у корм свиням в малих кількостях. Але висівки, особливо пшеничні, багаті вітамінами, і їх рекомендується включати в раціони усіх вікових груп свиней.


Всі рослинні концентровані корми найкращим чином перетравлюються свинями в розмеленому вигляді, і чим тонше помел, тим краще вони використовуються.


Соковиті корми. Картопля представляється прекрасною їжею для свиней. Він зберігає чимало добре перетравного крохмалю. Однак потрібно враховувати, що в сирій картоплі зберігається отруйна речовина - соланін. При варінні соланін частково руйнується, а інша частина передається в воду, в якій його варили, бо її не рекомендується додавати в їжу.


Варка допомагає збільшенню перетравності поживних речовин картоплі. У раціон свиней його включають від 20 до 40% за поживністю. При значних дачах картоплі в раціони необхідно включати білкові корми.


Буряк. У харчуванні свиней практикується кормова і цукрові буряки. Дана їжа з полюванням поглинається і відмінно перетравлюється свинями всіх вікових груп. Оптимальні результати виходять при включенні в раціони 20-30% буряків за поживністю в суміщенні з білковими кормами.


Цукровий буряк за поживністю в 2 рази перевершує кормову. Дають в корм її спільно з бадиллям в подрібненої формі. Варка буряка не робить краще її смакових властивостей і не збільшує перетравності і використання поживних речовин.


Морква - відмінна соковита їжа для свиней. У ній зберігається дуже багато каротину, і застосовують її головним чином як вітамінну добавку. В особливості дуже хороші підсумки дає згодовування моркви поросним і підсисних свиноматкам, поросятам-сосунам і от'емишей.


Зелені корми володіють високою роллю в харчуванні свиноматок і молодняку. Свині прекрасно вживають молоду зелену масу конюшини, люцерни, гороху, вико-вівсяної суміші. Зелена маса багата повноцінним протеїном, мінеральними речовинами і вітамінами.


Для живлення свиней застосовують бурякове бадилля, молоду лободу, кропиву, кульбаби. Кропиву перед згодовуванням заварюють, а інші рослини дрібно подрібнюють і дають в суміші з концентратами.


В літній період часу зелена маса з додаванням малих кількостей концентратів здатна стати головним кормом для свиней. У зимовий час зелені корми з успіхом можна замістити особливим комбінованим силосом для свиней, який готується з різних кормів приблизно в наступному співвідношенні по масі: зелена трава і відходи овочівництва - 30-50%; корені-і бульбоплоди - 30-50%; морква - 10%; трав'яна, солом'яна мука, полова - 10%.


При тіньової сушінні молодої трави, особливо бобових культур, виходить високоякісний корм для свиней. Для кращої поедаемости і перетравлення сіна його розмелюють або товчуть до стану борошна, яку найкращим чином тримати в паперових мішках у сухому темному місці. У трав'яний (сінної) борошні зберігається чимало білка, мінеральних речовин і вітамінів. Борошно в раціони свиней включають в малих кількостях. Заварювання і запарювання зменшують її поживну цінність.


Корми тваринного походження. До даної групи належать молоко і молочні відходи, рибне, кров'яне, м'ясна і м'ясо-кісткове борошно, м'ясні і рибні відходи.


Незбиране молоко (коров'яче) практикується в малих кількостях для підгодівлі поросят-сосунов. Значного поширення в харчуванні свиней отримав обрат (зняте молоко), сироватка і пахта.


У молочних кормах чимало повноцінного білка, цукру, мінеральних речовин, вітамінів. Всі вони відрізняються значною біологічної повноцінністю і при включенні в раціони свиней хоча б в малих кількостях надають позитивний вплив на продуктивність тварин сільськогосподарського призначення.


Молочні корми роблять краще якість свинини, тому їх бажано включати в раціони і відгодовування свиней.


У м'ясних і рибних відходах зберігається чимало білків, вітамінів і мінеральних речовин. Застосовувати відходи і дрібну рибу необхідно тільки лише в прекрасно провареної формі. Відходи можна згодовувати всім групам свиней для збільшення їхньої продуктивності. В кінці відгодівлі рибні продукти з раціонів відгодівельних свиней необхідно виключити, так як вони здатні надати м'ясу небажаний запах.







Категория: Розведення свиней

re
Not found