rek
Статті про облаштування саду та городу
Годівля та утримання поросят-сосунов, частина перша

Значну роль для збереження поросят, їх зростання і наступного формування грають правильне харчування, догляд та утримання. Із загального числа поросят, народжених живими, 20-30% не доживає до від'ємна ваги. Наприклад, обстеження приблизно трьох тисяч свинарських господарств Англії, проведене Комітетом з розвитку свинарства (Підаєв), показало, що в 50-60% обстежених стад втрати поросят становлять від однієї до трьох голів на опорос і тільки лише 20 - 25% стад мають втрати кількістю одного поросяти на гніздо.


Причини загибелі різні, однак головна частка припадає на задавліванія (30-40% від загального числа), низьку молочність маток (10-15%), нежиттєздатність (10%) і шлунково-кишкові хвороби (10-15%). Дані втрати поросят в зимових умовах на 20-25% більше, ніж у літній період. Крім того, на думку зарубіжних фахівців, існує тенденція до підвищення відсотка загибелі з підвищенням розміру репродукторних господарств.


У кожному гнізді з'являються на світ великі і маленькі поросята, маса яких здатна коливатися від 0,7 до 2 кілограм. Великі поросята більш життєздатні, вони мають збільшену енергію росту і найкращим чином оплачують корми. Доведено, що між масою поросят при появі на світ і їх скоростиглістю існує пряма залежність, особливо значна у підсисний період часу. Наприклад, при збільшенні живої ваги новонароджених поросят на 100 грам споживання материнського молока підвищується на 10-15%, а терміни досягнення ними ваги 100 кілограм скорочуються в середньому на чотири-шість діб.


З підвищенням живої ваги при появі на світ пов'язана також тенденція до скорочення загальних втрат в підсисний період часу. Максимальні втрати (до 50-70%) в даний час спостерігаються серед поросят, що народилися масою менше одного кілограма, і найменші (приблизно 10%) - при вазі 1,6-2 кілограм. Тому дрібних і ослаблених поросят треба забезпечити повноцінним харчуванням та створити їм кращі умови утримання.


Високий рівень секреції молока визначає інтенсивний ріст новонароджених поросят, особливо в першу половину підсисний терміну, коли головним кормом для них представляється материнське молоко. Навіть у прекрасно сформованих свиноматок соски мають різну молочність: передні набагато молочні, ніж середні і особливо задні (див. таблицю), що пояснюється неоднаковим кількістю залоз, що відкриваються в канали сосків, і поширенням молоковіддачі від передніх сосків до задніх, що проявляє більш сильну нейрогуморальних вплив на передні соски.



Середня молочність різних часткою вимені свиноматок по третій лактації (9-10 поросят), кілограм (по М. І. Голдобіна)





Молоко із задніх сосків (6-7-а пара) у безлічі свиноматок зберігає менше жиру, ніж з передніх (1-2-я пара). Крім того, задні соски менш зручні для смоктання. Тому передні соски, зазвичай, займають великі поросята, які при ссанні найкращим чином дратують і тим самим роблять краще розвиток передніх часткою вимені, внаслідок чого отримують більше молока і краще ростуть.


Ось чому в товарних господарствах, виробляючи приручення поросят до зумовленим сосок, дрібних треба підсаджувати до передніх часткам вимені, а більш сильних - до середнім і заднім. Поросята швидко звикають до призначеним сосок (у продовження двох-трьох діб) і без проблем їх знаходять. Для того щоб розрізняти поросят і надати їм допомогу у виявленні потрібного соска в даний час, на них встановлюють фарбою умовні позначки. Чудово розвиненим поросятам, звичайно, не вистачає молока, наявного в задніх частках вимені. Тому за наявності вільних сосків їх необхідно привчати до двох.


Поросята повинні смоктати все відповідно до норми розвинені соски дружно і не пропускати жодного годування. Це сприяє рівномірному формуванню молочної залози і збільшенню молочної продуктивності.

Б. П. Волкопялов, П. Н. Кудрявцев та інші встановили, що число живих поросят в гнізді при задовільних умовах у високій мірі проявляє вплив на молочну продуктивність свиноматки, так як формування молочної залози триває якийсь час після опоросу і, безсумнівно, обумовлюється кількістю поросят у гнізді. При незначному гнізді незайняті соски піддаються інволюції, і загальна молочність за лактацію зменшується. Навпаки, підвищення спрямованого роздратування організму свиноматки масажем вимені, здійснюваним великим гніздом поросят, в покладений термін і досконале спорожнення ємнісної системи залози всіх часткою виробляють стимулювання молокоутворення через нервову й ендокринну системи. Тому 9-12 поросят у гнізді своїм впливом на організм через молочну залозу матері можуть підтримувати секрецію молока на високому рівні. Можливо, тому в практиці свинарства в більшості епізодів простежується якраз таку кількість поросят в пометах.


У підсисний період розвитку, коли у тварин сільськогосподарського призначення в найбільшою мірою повно виявляються материнські якості, свиноматки спокійно підпускають до себе свинаря для масування вимені. Збудження від масажу шкірних покривів і залізистої тканини молочної залози переходить у гіпофіз, породжуючи отримання окситоцину, внаслідок чого стимулюється зниження міоепітелія, що допомагає кращому молоковиделенію. Крім того, масаж завдяки прямому механічному роздратуванню клітин молочної залози полегшує доступ до сосок молока, «затримується» в звивистих ходах і деяких альвеолах, робить краще кровопостачання вимені, допомагає зменшенню випадків хвороби (особливо маститу) і зберігає на більш довготривалий період його діяльну стан . У дослідах М. І. Голдобіна масаж вимені підсисних свиноматок в продовження двох-трьох хвилин сприяв підвищенню молочності на 23% за рахунок зростання залози, підвищення ємнісної системи та запобігання її від хвороб і інволюції.


Збільшення молочної продуктивності свиноматок можна досягти і підвищенням кратності харчування поросят. Як правило, вони смокчуть свиноматку 10-15 разів на день, тоді як частоту харчування на практиці можна підвищити за допомогою умовних рефлексів до 20-24 разів. Для даного під звуковий сигнал (як правило, це дзвінок) свиноматок укладають для харчування і підпускають поросят. Через 5-10 таких сеансів у свиноматок репродукується умовний рефлекс молоковіддачі, а у поросят - рефлекс до смоктання. У наступні періоди, як тільки лише лунає сигнал, матка лягає, а поросята з вереском кидаються до неї. Годуюча або підготовляти до годівлі поросят свиноматка видає відмітні звуки (специфічне рохкання), що породжує рефлекс годування і у інших свиней.

У дослідах, застосування умовних рефлексів в рівних умовах годівлі дозволило незрівнянно підвищити кратність харчування, тривалість молоковіддачі в кожне харчування, внаслідок поросята отримували в день на 200 - 300 грам більше молока, найкращим чином зростали, і до відбирання у 60 діб їхня середня маса була на 4 кілограми значніше, ніж у контрольних тварин. Неодмінною умовою вироблення умовних рефлексів представляється суворе дотримання тиші в свинарнику і повноцінне харчування підсисних свиноматок.


В особливості має важливе значення в даний час наглядати за тим, щоб поросята не травмували соски молочної залози, в іншому випадку матка починає хвилюватися, кінчає годування і схоплюється. При травмуванні сосків в рани здатна потрапити інфекція, що викличе запальний процес вимені.


На молочну продуктивність маток значний вплив проявляє режим дня. Тварини вельми швидко привчаються до встановленому розпорядку доби в свинарнику і, пристосовуючись до нього, лягають для харчування поросят у певний період. Якщо свиноматка лягла виробляти годування поросят, а свинар в цей час, порушуючи режим дня, приступає до роздачі їжі свиням, то в свинарнику піднімається шум, біганина; в сусідніх верстатах свині будуть рватися до їжі. Годуюча матка, звичайно, перерве годування поросят і виростить. Не рекомендується дозволяти і брутального поводження зі свиноматками, це знижує їх молочну продуктивність.


У тих епізодах, коли свиноматка народжує більше поросят, ніж має розвинених сосків, частина поросят повинна бути отсажена під маток, які опоросу в той же день і мають незначне гніздо. Коли різниця під час опоросу перевершує 2-3 діб, відсаджують поросята повинні перші дві доби перебувати під своєю матір'ю і харчуватися молозивом, з яким вони отримують життєво важливі біологічно діючі речовини, а також антитіла, які є тільки лише в молозиві.


Підсаджують поросята повинні бути серед «чужих» середніми за розміром. Перед підсадкою все гніздо розташовують в 1 ящик і збризкують пахучим розчином (креоліном, карболкою або гасом). Через 1-1,5 години після даної маніпуляції всіх поросят пускають до свиноматці, яка спокійно приймає і чужих поросят. Підсаджують поросят також необхідно привчати до зумовленим сосок.


У разі хвороби або смерті свиноматки після опоросу найкращий вихід - підсадити осиротілих поросят до іншої матці. При відсутності такої можливості їх можна вигодовувати коров'ячим молоком або замінником молока.


Якщо для вигодовування осиротілих поросят вживають коров'яче молоко, краще брати його від низькопродуктивної корови. У молоко немає необхідності додавати вершків або цукру, проте буде прекрасно додати молочний порошок - дві столові ложки на літр молока. Перші 2-3 доби виробляють годування поросят підігрітим до 38 молоком, систематично кожні дві години. Потім проміжки між годуваннями можна підвищити. Посуд, з якої виробляють годування поросят, повинна бути чистою. У віковій групі одного тижня осиротілих поросят переводять на особливі корми.


У першу добу життя поросята за рахунок випаровування і дихання втратять понад 200 грам води в день, так що регулярне харчування володіє високим значенням не тільки лише з точки зору вживання корму, проте і для забезпечення новонароджених водою. Якщо порося з якихось причин пропустить одне-два прийому їжі, то він стане випробовувати не тільки лише голод, а й спрагу. У подібних епізодах часто можна спостерігати поросят-сосунов, які п'ють з підлоги верстата сечу, що свідчить на присутність спраги у тварини і, значить, на ймовірний пропуск харчування, а також на відсутність в поїлці води.


Крім того, при наступному харчуванні голодний порося об'їдається, так як незвільнення в попередню годівлю залоза продукує більшу кількість молока.


В результаті вживання сечі і переїдання у поросяти, як правило, з'являється рідкий стілець, внаслідок чого інфікується все гніздо, а часто і взагалі всі тварини, що утримуються в даному приміщенні.


Значить, поросят-сосунов треба забезпечувати вже з першої доби життя чистою свіжою водою кімнатної температури, спочатку треба давати кип'ячену воду.


Навіть прекрасно відселекціонованих, високомолочних свиноматки здатні задовольнити потреби поросят в поживних речовинах не більше ніж на 3 тижні. Якщо в перші 3 тижні життя поросят материнське молоко дорівнює приблизно 100% загального споживання корму, то в подальшому частка його потроху знижується і до 8-тижневого віку дорівнює приблизно 30% (див. табл.).


Частка молока в загальному споживанні корму поросятами в підсисний період (%)



Щоденна потреба поросят-сосунов в перетравності енергії підвищується приблизно з 750 ккал в перші 7 днів життя (маса поросяти 2 кілограми) до 1450 ккал до 4-тижневого віку (маса 7 кілограмів) і до 2750 ккал до 8-тижневого (16 кілограм). У дані періоди життя поросята отримують з молоком на день відповідно приблизно 810, 1120 і 740 ккал перетравного енергії, а іншу частину - за рахунок підгодівлі. Стало бути, для того щоб задовольнити швидко зростаючі потреби поросят в поживних речовинах, їх вже в ранній віковій групі треба привчати до підгодівлі, яку поросята починають споживати тим швидше і тим в більшій кількості, чим більше вона нагадує за смаком материнське молоко.


Приступаючи до підгодівлі поросят-сосунов, необхідно мати на увазі цілий ряд вікових та фізіологічних особливостей їх травного апарату. Протягом перших трьох тижнів життя у поросят простежується вікова неповноцінність шлунка, що виявляється у відсутності в шлунковому соку вільної соляної кислоти, яка активує протеолітичний фермент пепсин. Але раннє годування поросят (в особливості зерновими кормами) виробляє стимулювання морфологічного і функціонального формування їх травної системи, скорочує час вікової неповноцінності шлунку.


Тому починаючи з 4-6 доби життя поросят треба привчати до поїдання концентрованих кормів. Спочатку їм дають підсмажене до коричневого кольору зерно пшениці, ячменю, кукурудзи або гороху, а в подальшому (на 8-10-й день) - суміші концентратів.


Вивчення смакових властивостей ряду кормів для поросят виявило, що корми можна розподілити таким чином в міру погіршення даного показника: очищений овес, пшениця, жито, ячмінь, неочищений овес, горох, кукурудза.


Комбікорми поросятам-сосунам необхідно давати у формі гранул, які вони їдять найкращим чином. Вдосконаленню апетиту поросят і більш раннього (на 10-й день) привчанню їх до їжі допомагає покриття гранул шаром ароматизованого цукру. Поїдання підсмажених зерен і гранул в даний період часу усуває свербіж ясен поросят при появі зубів. В місячної віковій групі поросята здатні з'їдати 100-150 грамів зерен в день. Всього за два місяці підсосу кожному поросяті треба згодувати 15-20 кілограм сумішей концентрованих кормів, що складаються з чотирьох-п'яти компонентів, або спеціально приготованих комбікормів. У таблиці, що розташована нижче, наведено кілька рецептів комбікормів, проверченних в дослідах Інституту жіотноводства.


До прикладу, в одному господарстві Краснодарського краю з успіхом вживають наступну суміш (%):

ячмінна мука - 45, вівсяне борошно - 30, горохова борошно-10, БВД - 5, рибне борошно - 6, риб'ячий жир - 4 і добавка біовіта-80 із розрахунку 200 грам на один центнер суміші. В одному господарстві Саратовської області кормосуміш для поросят-сосунов складається з мелених ячменю (50%), пшениці (30), гороху (12), трав'яного борошна (5) і кухонної солі (3%). Даної сумішшю поросят починають годувати з 5-7-денного віку.


У великому свинарському господарстві в Омській області поросятам-сосунам до місячного віку готують кормосуміш за таким рецептом: ячмінна мука (без лушпиння) - 40 кілограм, вівсяне борошно - 30, горохова борошно-10, сухий знежирений обрат - 10, гідролізні дріжджі - 0, 4, риб'ячий жир - 4, кісткове борошно - 2, кухонна сіль - 0,3, забезпе-фторенний фосфат - 2, біовіт-80 - 0,01 кілограм, йодистий калій - 2 грами, сірчанокислий цинк-10, хлористий кобальт - 6 , мідний купорос-10 і залізний купорос - 20 грам. У раціон сосунов впроваджується також рибний фарш. Після того як поросята привчаться є спеціальну кормосмесь, в їх раціон помалу впроваджують комбікорм, силос і ячмінну дерть.


На одній свинофермі в Естонії для поросят у віковій групі трьох-шести тижнів готують суміш

з ячмінного борошна (50%), сухого відвійок (25%), рибного борошна (5%), куди докладають кормові дріжджі (5%), соняшниковий шрот (8%) і цукор (5%); а для поросят у віковій групі 6-10 тижнів кормосмесь полягає з ячмінного борошна (70%), соняшниковий шрот (10%), рибного борошна (5%), сухого відвійок (8%) і трав'яного борошна (5%).


У перші один-три тижні життя поросята споживають дуже незначна кількість підгодівлі, проте п'ють чимало води. Тому добавки поживних речовин у воду поросят-сосунов здатні підвищити їх виживаність до відбирання. Рідкі поживні добавки здатні забезпечити поросят залізом (для попередження анемії), катіонами калію і натрію (для підтримки сольового балансу в організмі тварини), метіоніном (його менше всього в протеїнах молока свиноматки), а також вітамінами.


Починаючи з 15-денного віку поросятам можна згодовувати вівсяне «молоко», приготоване таким чином: на відро кип'яченої води беруть 3-3,5 кілограма вівсяної муки, розмішують, наполягають 3-4 години, а потім проціджують і дають в корм.


Як уже зазначалося, молоко свиноматок не задовольняє різко зростаючі потреби поросят-сосунов в поживних речовинах. Тому з 7-денного віку їх бажано привчати до коров'ячого молока, починаючи з 50 грам в день і доводячи, в залежності від прийнятої в господарстві схеми підгодівлі поросят, до 300-500 грам до 4-6-тижневого віку.


Молоко дають парне або підігріте, два-три рази на день. При цьому молоко в годівницях не повинно бути присутнім більше 20 хв, так як в ньому вельми різко плодяться всілякі мікроорганізми (особливо в літній період), які викликають рідкий стілець у поросят. По досягненні поросятами віку 20 діб добову дачу молока потроху скорочують, а натомість його впроваджують зняте молоко (обрат). Всього за час вирощення до 2-місячного віку поросяті радиться давати до 10 кілограм незбираного молока і до 25 кілограм відвійок. При вмісті поросят під високомолочних свиноматками витрата незбираного молока може бути скорочений, проте не більше ніж на 5 кілограм за підсисний період часу.


Дуже корисна ацидофильная кисляк з незбираного або збираного молока, що має профілактичні властивості і високі смакові якості.


Консистенція кормосумішей для поросят-сосунов (%)




Для того щоб обмежити витрату незбираного молока, в ряді господарств поросятам-сосунам дають замінники молока, рецептура яких обумовлюється потенціалами цих господарства.


У будь-якому господарстві можна готувати замінник молока за таким рецептом. Для виготовлення 1000 літрів замінника молока беруть приблизно 60 кілограм заздалегідь просіяного борошна пшениці, ячменю або вівса, 60 кілограм горохової муки, 25 кілограм сухого або 200 літрів рідкого відвійок, десять кілограм подрібненої соняшниковий шрот, 5 кілограм розмеленого крейди і 4 кілограми солі.


Всі дані компоненти старанно перемішують і заварюють протягом години в 700 літрах киплячої води, а через кілька годин в охолоджену масу докладають 2,4 кілограма риб'ячого жиру, 120 грам биомицина, суміш різних мікроелементів (25-30 грам) і вітамінів і знову все старанно перемішують. Приготований подібним чином замінник молока можна давати поросятам починаючи з 7-денного віку, помалу доводячи добову норму до 350-450 грам на голову.


В одному господарстві Свердловської області поросятам-сосунам починаючи з 18-20 доби з успіхом випоюють штучне молоко, яке готують з комбікорму, що складається з ячменю (46%), пшениці (20%), гороху (15%) і вівса (15%) . До нього докладають 100 грам риби на голову і препарат солей макро-і мікроелементів. Щоденна доза - 60 грам на 100 кілограм ваги сільськогосподарських тварин. Молоко і обрат поросята не випоюють.


При складанні схеми підгодівлі поросят-сосунов має важливе значення враховувати і тип їх харчування в наступні періоди росту. Якщо господарства використовують, приміром, середньо концентратний тип харчування свиней, то поросят на підсосі по можливості в ранні терміни (як правило з двотижневого віку) потрібно привчати до поїдання об'ємистих кормів. У зимову пору року поросятам-сосунам необхідно давати сінну борошно, приготовлену з листочків бобових трав, подрібнену моркву, гідропонних зелень, варені картоплю й буряки; в літній час - свіжу соковиту зелену масу.


Значна збереженість поросят до відбирання, а з цього випливає, і продуктивність свиноматки немислима без розробки і використання в кожному господарстві науково обгрунтованої схеми підгодівлі поросят-сосунов протягом усього підсисний терміну. Значна молочність свиноматок здатна лише впливати на терміни початку підгодівлі і її кількість, проте ні в якому разі не служить підставою для відсутності належної уваги до вірної організації підгодівлі поросят. Годування повинне забезпечувати можливі здатності молодих тварин сільськогосподарського призначення до швидкого росту з тим, щоб до від'ємної віку (два місяці) вони важили 18-20 кілограм і були здатні до швидкого подальшого зростання. У таблиці дана приблизна схема підгодівлі поросят-сосунов.


Орієнтовна схема підгодівлі поросят-сосунов (грам)

Таблиця 24


У племінних господарствах норму незбираного молока в схемі підгодівлі поросят доцільно підвищувати до 7-10 кілограм, що надасть гарний вплив на ріст і формування ремонтного молодняку. До прикладу, в племінному заводі Московської області на кожного поросяти за час підсосу дають в корм приблизно 7 кілограм незбираного коров'ячого молока, 20 кілограм - знятого, зерна (ячменю) - 5, суміші концентратів - 13, моркви - 3, картоплі - 3 і сінної борошна - один кілограм.


У поросят-сосунов вельми рано виявляє себе потреба в мінеральній підгодівлі і в першу чергу в залозі, брак якого породжує анемію поросят. Вона виникає головним чином в умовах сильного обмеженого змісту свиней і здатна вражати до 70% поросят в зимовий і весняний періоди. Поросята, які страждають анемією, більш схильні легеневим, шлунково-кишкових і іншим хворобам.


З материнським молоком порося одержує кожен день не більше одного мг заліза на день, тоді як потреба в ньому дорівнює 6-12 мг. Запаси заліза в печінці, селезінці та інших органах новонародженого поросяти, які становлять приблизно 50 мг, різко виснажуються, і у нього, починаючи з 3-5 доби життя, з'являється потреба в додатковому надходженні заліза.

Категория: Розведення свиней