rek
Статті про облаштування саду та городу
Конституція свиней і їх продуктивність


Конституція свиней і їх продуктивність


При виборі порід для отримання племінних, помесних або гібридних, свиней для відгодівлі необхідно пам'ятати одне зоотехнічну правило - немає хороших чи поганих порід свиней, а є погані або xoрошіе тварини.


Це правило грунтується на тому, що всередині кожної породи тварини можуть відбуватися від високо-або низькопродуктивних батьків і наслідувати від них хороші або погані репродуктивні, відгодівельні та м'ясні якості.


Репродуктивні якості свиней в меншій мірі залежать від батьків і більше від умов годівлі й утримання, тобто мають більш низькі коефіцієнти успадковуваності. Відгодівельні та м'ясні якості в більшій мірі залежать від батьків - мають більш високі коефіцієнти успадковуваності, але, звичайно, при дотриманні зоотехнічних правил годівлі та утримання тварин.


Тому при виборі чистопородного ремонтного молодняку необхідно в їх родоводу поцікавитися продуктивністю батька і матері, а також більш віддалених предків.


Значну роль при виборі свиней для репродукції поросят і відгодівлі грає і тип конституції тварин.


Під конституцією розуміють морфо-фізіологічну та біохімічну сукупність організму, що розвивається під впливом спадковості і умов існування з певною інтенсивністю і має специфічну реактивність.


Тварини не тільки різних порід, але і всередині кожної породи мають різні типи конституції (таблиця).


Класифікація типів конституції свиней і їх характеристика




Швидко формуються тварини, як правило, мають пухке статура. Вже з 6-місячного віку у них інтенсивно починає відкладатися жир. Повільно формуються свині завжди мають щільну статуру, та інтенсивне жирообразование у цих тварин починається на 2 місяці пізніше. Помірно формуються особини займають проміжне положення.


Свині, які ухиляються по статурі в грубий тип, завжди більш пізньостиглі, ніж тварини ніжного типу конституції.


Інтенсивність формування - спадковий ознака, тому тварини навіть однієї породи, що володіють різною скоростиглістю, зовсім по-різному використовують поживні речовини (таблиця).


Коефіцієнти перетравності у свиней великої білої породи з різною інтенсивністю формування,%




На 1 кг живої маси у свиней швидко формуються відкладається в тілі на початку відгодівлі у віці 3-4 місяців 0,53 г азоту, а у повільно формуються-тільки 0,49 м. При досягненні 100 кг у віці 7-8 місяців на 1 кг живої маси, навпаки, у більш скоростиглих тварин відкладається в тілі 0,13 г, а у пізньостиглих - 0,24 г азоту, що свідчить про уповільнення зростання у перших і досить високої інтенсивності його у других. Тому м'ясні тварини повільніше формуються, довше дають високі середньодобові прирости, і при відгодівлі до 120-130 кг вони у них вище, ніж у сальних, що швидко формуються свиней, у яких вони можуть бути більш високими при відгодівлі до 90-100 кг, а потім знизитися. Свині різних типів конституції навіть в одній породі істотно відрізняються і по репродуктивним якостям.


Матки, які ухиляються в ніжний пухкий (швидко формується) тип, що добре помітно по невеликій голові, широкому і глибокому, досить короткому тулубу з м'якою спиною, коротким ногам зі складками на скакальних суглобах, зазвичай мають багатоплідність 9-10 поросят і молочність 45-50 кг. Тоді як тварини, які ухиляються в грубий щільний тип (повільно формуються), який можна визначити за відносно великий голові, досить вузькому, досить довгому тулубу на порівняно високих ногах, відрізняються великою багатоплідністю, складовим у них 11 - 12 поросят, і більш високою молочністю - 50-60 кг.


* Репродуктивні якості - це заплідненість, багатоплідність, молочність, від'ємна маса гнізда, збереженість поросят під матками.

Ю.К. Свечін «Зміст і відгодівлю свиней на малій фермі»

Категория: Розведення свиней